fredag 25. mai 2012

Den store Husmordagen... - The great Housekeping Day...

Det er ikke ofte jeg kan sette av en HEL dag til hjemlige sysler. Dagen var den første på lenge. Husvask, bollebakst, matinnkjøp og midagslaging var dagens plan. Jeg kom i mål med alt, og kunne servere Mannen min aller første treretters middag.

It isn't often I can schedule a WHOLE day for housekeeping. Today was the first day in ages. Cleaning the house, baking buns, grocery shopping and dinner preparations was today's plan. I managed to do it all, and I could serve my very first three course dinner to the Man.


Forrett: Lakseceviche.

Starter: Salmon ceviche. (Norwegian only, sorry)

Hovedrett: Kyling med chèvre på en seng av jordbær og avocado. (Fra Drömhem och Trädgård - oppskrift ikke tilgjengelig på nett)

Main dish: Chicken with chevre on a bed of strawberries and avocado. (From Swedish Dreamhome and Garden - recipe not available on net).



Dessert: Panna Cotta med bringebærcoulis.

Dessert: Panna Cotta with rasberry coulis. (Norwegian only, sorry).

Metthetsfølelsen er til å ta å føle på. Mannen tar heldigvis oppvasken (i samarbeid med oppvaskmaskinen :-D).

The satiety is more than overwhelming. The Man is luckily doing the dishes (in cooperation with the dishwasher :-D).

Inga Helene 

2 kommentarer:

  1. Den "pakken" ser fantastisk god ut, smakte nok sikkert herlig! Det er artig å kunne bruke tid på å lage spennende retter! God pineshelg!

    SvarSlett
  2. Dette så sykt godt ut! Veldig originalt å bruke jordbær i en hovedrett, det hørtes godt ut, og må nok prøves. Endelig har de svenske jordbærene kommet!:)

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails