Kok med bok - Cook with book

Jeg må tilstå, jeg har bokhylla full av kokebøker jeg aldri har brukt. De fleste har jeg bladd gjennom og og av og til tenkt: Denne oppskrifta må jeg bare prøve. Har jeg gjort det? Svært sjelden. Kanskje på tide å gjøre noe med det nå.

I must confess, my book case is full of cook books I've never used. I've  just looked through most of them and sometimes I've been thinking: I must try this recipe. Have I done it? very rarely. Maybe it's time to deal with it now.

Her er bunken med nesten alle bøkene som aldri er benyttet. Noen er presanger, mange er er kjøpt på salg mens et par av dem er kjøpt inn på slutten av en ferie. Tanken var vel å prøve å bevare minnene fra sommerferien litt lenger. Men nå skal det bli andre boller (bokstavelig talt :-D). Jeg har bestemt meg for å prøve ut minst en oppskrift i hver bok og dele resultatet med dere. Kanskje noen av dere har en favorittoppskrift som jeg bør prøve? Kanskje flere har bunker med kokebøker som aldri er blitt brukt?

Here is is the pile of almost all the never used books. Some are presents, a lot of them are bought on sale, while a few is bought at the end of a vacation. The thought was to preserve the memories of the vacation a little bit longer, I guess. But now I'm cooking up a new plan (litterally speaking :-D). I've decided to try out at least one recipe in every book and share the result with you. Maybe some of you have a favorite recipe I ought to try? Maybe several of you have cook books that never has been used?

Her er forresten en til som ikke er prøvd ut. Fredag, fridag og lønningsdag var unnskyldningen for dette innkjøpet :-)

Here is btw another which isn't tested yet. Friday, pay day and day off was the excuse for buying it this time :-)

Inga Helene